Recette : Douceur de pâte filo

Cuisine Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et plein de saveur. Préparez-vous à un dessert renversant très simple à réaliser !!!!   Ingrédients 1 paquet de feuilles de pâte ...

Pain au chocolat et au Halva

Cuisine Appelé “Ougat Shmarim” ce classique de la cuisine familiale israélienne est un gâteau tressé. On peut le réaliser avec de la cannelle, du chocolat, ou du halva. Ingrédients: La pâte 600gr...

Recette : Baklawa

Cuisine Le Baklawa ne peut pas être classé dans la catégorie de la cuisine juive mais il est très populaire en Israël. Ce dessert est surtout un plat arabe, mais vous pouvez le trouver dans beaucoup de varia...

Recette : soufganiot de Hanuka

A la une Soufganïot = sfinges. Nommées soufganïot parce qu’elles absorbent l’huile. Mais préparées correctement elles ne seront pas imbibées du tout…Certains la nomment souvganïa, mais on éc...