Recette : Hallah sans gluten

A la une Voici une version sans gluten du pain traditionnel de Shabbat. Un vrai régal ! Ingrédients levure de boulanger sèche (environ 1 cuillère à soupe) 1 quart de tasse d’eau chaude 1/4 tasse de miel...

Recette : Kubaneh Yéménite

A la une   Le Kubaneh est un pain cuit lentement qui est communément préparé la veille de Shabbat dans les familles juives yéménites.  Il peut être cuit dans une cocotte, ou dans un plat profond allant au fou...