Recette: Rogalach
Cuisine Rugelach, rugalah, rugeleh, rogelach, rugalach: dit en chantant, ça pourrait ressembler à une comptine mais ces noms correspondent juste aux différentes orthographes d’une petite viennoiserie origina...
Articles par La rédaction
En direct de la Fashion Week de Tel Aviv: Ca commence fort !
A la une En direct de la 1ère Tel Aviv Fashion week, en ce mois de novembre pluvieux en Israël , il semble que le soleil soit au rendez vous pour inaugurer cette célébration de la mode tant attendu, par le pu...
La cuisine de rue en Israël, une marque de fabrique ? (vidéo)
Cuisine C’est frais, c’est bon, et c’est rapide. Le cuisine de la rue en Israël est célèbre dans le monde entier, et comme le souligne la chef Janna Gur – c’est à juste titre. Shwarma, falafel, sabich, houm...
Photographie: plage de Tel Aviv, plage aux 1000 visages.
Voyage Sholem Asch a écrit en 1937 «les juifs demandent deux choses à dieu: une place au paradis dans l’autre monde, et une place sur la plage de Tel-Aviv dans ce monde”. La plage de Tel-Aviv (...