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Recette : soufganiot de Hanuka

A la une Soufganïot = sfinges. Nommées soufganïot parce qu’elles absorbent l’huile. Mais préparées correctement elles ne seront pas imbibées du tout…Certains la nomment souvganïa, mais on éc...
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Recette : Hallah sans gluten

A la une Voici une version sans gluten du pain traditionnel de Shabbat. Un vrai régal ! Ingrédients levure de boulanger sèche (environ 1 cuillère à soupe) 1 quart de tasse d’eau chaude 1/4 tasse de miel...
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l’UNESCO célèbre Tel Aviv

A la une   Via I24News : La ville blanche, choisie pour son succès dans les arts numériques, rejoint un réseau de 69 métropoles Tel Aviv a rejoint mardi le réseau des villes “les plus créatives de ...