Recette : Le pain Pita

Cuisine Ce pain rond et creux est présent sur toutes les tables du Moyen-Orient et surtout en Israël. Il se transforme en sandwich pour accompagner les falafels, les  chawarmas et le houmous. Les ingrédients...

Recette : Latkes pour Hanouka

Cuisine Les Latkes ou crêpes de pommes de terre, est un plat traditionnel juif d’Europe de l’Est, souvent servi pendant Hanouka. Ils ont gagné en popularité comme plat typique de hanouka parce qu...