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C’est frais, c’est délicieux et c’est rapide. La cuisine israélienne de rue est très populaire— comme le souligne, à juste titre, le chef Janna Gur .
Shawarma, falafel, sabich, houmous, shakshuka, malabi, borekas, kyurtosh… la nourriture de rue en Israël est célèbre dans le monde entier, et le choix appétissant est infini.
Il n’y a pas de meilleur endroit pour l’alimentation de rue. Rien qu’à Jaffa, les échoppes et petits restaurants alignés côte-à-côte, attendent de servir le prochain passant affamé.
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Source : israel21c.org
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